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Venir a Cuba a hacer algo


Sí ... pero ¿qué? ¿Que buscan? ¿Cuáles son las motivaciones del viaje?

La mayor parte de nuestro trabajo está dedicada a la creación y ejecución de las actividades para un viaje personalizado.

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Visitar, participar, encuentro

Nuestra propuesta de viaje se basa en la actividad. La gente viene a Cuba a hacer algo. La mayoría de nuestros esfuerzos de producción y recursos técnicos se concentran en la creación y gestión de Actividades: visita, excursión, intercambio, vida nocturna, cursos, etc. 

 Un catálogo por sector

Los catálogos de estas actividades se clasifican en tres sectores distintos, Individual, Incentive and Thematic. Cada uno de estos departamentos se organizan en torno a un equipo de producción para gestionar la infraestructura, la creación, formalización y desarrollo, la formación de los involucrados y la calidad de los servicios.

Coherencia entre los productos

Nuestros catálogos cumplen una homogeneidad de la oferta, para asesorar al cliente de forma coherente sobre actividades organizadas en categorías complementarias: Esencial, tradicional, Nocturnas, Naturaleza, Deportes, Encuentros, Competencia, etc.



   


Conocer, comprender, aprender

El objetivo es el descubrimiento de cada sitio por la actividad, que generalmente permite conocer lo esencial del lugar. Cada propuesta tradicional completa esta primera visión marcando el conocimiento de lo que caracteriza lo más típico del lugar. Así, la arquitectura colonial y la era americana de La Habana, la Tumba francesa y el ron de Santiago, o el cacao y la cocina de Baracoa. Las noches son variables en función de la ubicación y la música tradicional está ampliamente representada en Trinidad, mientras que la gastronomía o el ballet se proponen en La Habana.

Caraibes Autrement desarrolla el kitesurf, el ciclismo, la caminata para principiantes o expertos, en grupo o individuo, entre una gama de actividades deportivas.

Actividades lúdicas, noches de gala, espectáculos a la medida y las competencias urbanas son la atracción del catálogo de incentivo.

La enseñanza de la danza con la salsa, y de la Música por eminentes profesores se proponen en un catálogo de intercambio cultural.




degustar

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El despertar de la gastronomía


Los cubanos son apasionados de la cocina. La cultura culinaria es sin embargo relativamente limitada. Esta paradoja es la que orienta a los nuevos cocineros con pocos medios y mucha imaginación para elevar la cocina cubana contemporánea.

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Restaurante paladar

¿y porqué no ? Al igual que en el campo del alojamiento, la gastronomía cubana ha despertado por el impulso del sector privado. El "Paladar" o los restaurantes privados se multiplican, y los restaurantes estatales tienen que ponerse al día para para resistir esta competencia. Una vez más estas instituciones están sujetas una rigurosa selección por Caraibes Autrement. Nosotros sugerimos en este contexto, tanto prestaciones de menú dirigido más práctica en el marco de una escursión para almorzar, de igual forma ofrece a los viajeros cenas a la carta sin preocuparse por la cuenta.


Frijol negro bio - bio langosta

El menú típico cubano, compuesto básicamente de carne de cerdo, arroz y frijoles negros sigue siendo dominante entre las ofertas de los restaurantes, especialmente en las provincias con especialidades locales: los frutos de papaya en especial Viñales, la langosta en Trinidad, pescado fresco en Gibara, entre otros ejemplos. Los mejores chefs se concentran en la capital, donde, guiado por su pasión redoblan los medios y el ingenio para dar a conocer su patrimonio culinario, de los cuales están muy orgullosos. La cocina es sana, se prepara en el lugar con productos frescos y bio por obligación.

moverse

Los carros americanos de los años 50


... En Francia la torre Eiffel, en Cuba los coches americanos. "El transporte es estratégico!" dijo Fidel Castro. Esto es válido, sobre todo para aquellos que viajan en una isla más de 1400 km de largo.


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AUTOBus - RENTA DE AUTO

Además de las flotas de autobuses de 10, 20, 30 y 40 plazas, gestionadas por el Estado cubano, para operaciones de grupo, a partir de 7 participantes, Caraibes Autrement ofrece otro modo de transporte.

Los carros rentados, solicitados a menudo, representan una prestación en riesgo, sobre todo en temporada alta. A menudo se encuentran en mal estado, incluso con el mantenimiento adecuado, y necesariamente sorprendido, al viajero acostumbrado a un servicio internacional como Hertz, Avis o Europcar. La asistencia de Caraibes Autrement en plaza, permite mejora significativamente este servicio, pero no puede superar por completo los defectos de una prestación totalmente gestionada por el Estado.


Taxi-autrement

Para mejorar el nivel de prestación de transporte de la actividad individual que Caraibes Autrement creó un parque vehículos con chofer. Taxis, estándar o de confort superior, mini-van, jeep en algunos sitios, e incluso carros americanos de los años 50, estos taxis permiten a los viajeros descubrir la isla con total tranquilidad, sin tener que preocuparse de señales que faltan, la mecánicos del vehículo, y disfrutando de un chofer en su papel de asistente en relación permanente con nuestros representantes provinciales. No hace en trabajo de una guía, pero siempre está dispuesto a dar un buen consejo durante el recorrido.





ALOJARSE

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¿Hotel o Casa ?


Independientemente de la gestión estatal o privada, los alojamientos se clasifican en categorías y atributos que los caracterizan. Apartamento privado, hotel de encanto, Hotel de Balneario, Lodge ... una selección precisa para diversos gustos.

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HotelES

En Cuba, todos los hoteles son propiedad del Estado cubano. Algunos son dirigidos por cadenas hoteleras extranjeras que trabajan en colaboración con la parte cubana. Esto da lugar no solo a dificultades en el mantenimiento de la infraestructura, sino también en el reabastecimiento gastronómico o el mantenimiento de las habitaciones. Los contratos comerciales también se encuentran regulados por el MinTur, que a menudo hace complicadas las negociaciones. Finalmente, la especulación de los profesionales aún no instalados en la isla y deseosos de tener un espacio en uno de los últimos sitios turísticos casi vírgenes del mundo, crea un desequilibrio en la relación calidad / precio.

Aunque Caraïbes Autrement ha firmado contratos con todas las cadenas hoteleras cubanas e internacionales, ofrecemos una selección de hoteles deliberadamente limitados, ordenados según nuestros criterios de calidad. Esta selección cambia constantemente, debido a numerosas variables tales como la gestión, sobreexplotación, tipo de cliente, conservación y mantenimiento, personal de servicio.

La oferta está muy por debajo de la demanda, y la inversión extranjera en la construcción de nuevas infraestructuras se retrasará por algunos años más. Los hoteles siguen los estándares de respeto por el medio ambiente y los de las comodidades de la hotelería moderna, sin mostrar un lujo ostentoso.



Casas particulares

La ausencia de disponibilidad de habitaciones ha permitido un desarrollo espectacular del alojamiento en "Casa". Se denomina Casa, de forma general, al alojamiento gestionado por el sector privado. Esta va desde una habitación sencilla en una casa cubana, hasta un mini-hotel con 15 habitaciones en un magnífico edificio restaurado. En cualquier caso, hay una diferencia significativa con el concepto de "Casa Particular", los cubanos invierten más bien con un objetivo empresarial haciendo de la industria hotelera su nueva profesión. Acogida, mantenimiento, gastronomía, conserjería, son llevadas a cabo por un personal cada día más profesional.

Caraïbes Autrement dispone de un parque de Casas en toda la isla, constantemente controlado y renovado, especialmente gracias a nuestra presencia en cada provincia. La categorización de estas casas nos permite poner a disposición una gran cantidad de habitaciones. No ofrecemos una Casa en particular, sino una categoría que corresponde a una descripción precisa de comodidad, equipamiento, ubicación y arquitectura. Los productos ofrecidos hoy superan en muchos casos la comodidad de los hoteles. Éstos permiten también una personalización y, a menudo, un posicionamiento privilegiado respecto al sitio visitado.